Bienvenido al blog de Minor Use Foundation: ¡Nuestra voz!
Our Voice presenta una oportunidad para compartir noticias y actualizaciones del campo y sobre los programas de la Fundación, así como puntos de vista sobre temas actuales de nuestra gente y socios. Únase a nosotros en nuestro viaje para apoyar a los productores de cultivos de especialidad de todo el mundo.
Reflexión sobre prácticas | meg arena
Mi nombre es Meg Sandy y este año fue un placer realizar una pasantía en Minor Use Foundation. Mi puesto comenzó en marzo de 2023 y finalizó en agosto de 2023 otorgándome cinco meses en la Fundación. La experiencia…
Productores de Maracuyá en Colombia
Mire este hermoso video de las experiencias de los productores de maracuyá en Colombia por Avance Pasifloras Colombia. Estamos orgullosos de asociarnos con Avance Pasifloras para ayudar a los productores colombianos de maracuyá a llegar a los mercados de todo el mundo. Las pasifloras, o frutas de la pasión, son una...
Decisiones de los agricultores e implicaciones para los mercados de exportación
Jason Sandahl, miembro de la Junta de la Fundación Minor Use, es un agricultor de cultivos menores en Oregón, donde cultiva cerezas, manzanas y peras para los mercados nacionales e internacionales. En este video, Jason explica las decisiones que los productores de cultivos menores deben tomar en...
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La importancia de los cultivos especiales para abordar los desafíos mundiales de seguridad alimentaria
Por Anna Gore, directora de operaciones Una de las consecuencias más devastadoras de la pandemia de COVID-19 ha sido el aumento masivo de la inseguridad alimentaria mundial. Casi 1/3 de la humanidad ahora se considera en situación de inseguridad alimentaria, alrededor de 2.300 millones de personas...
Miembro de la junta de la fundación ayuda a los profesionales de la seguridad alimentaria a desmitificar el riesgo de residuos de pesticidas
El miembro de la junta de Minor Use Foundation, Jason Sandahl, recientemente fue coautor de un artículo con el profesor de ciencias alimentarias de la Universidad Estatal de Oregón, Dave Stone, sobre la comprensión de los niveles de riesgo de residuos de pesticidas para la revista Food Safety titulado "Desmitificación de los residuos de pesticidas". El artículo cubre cómo se regulan los pesticidas...
Consultora Técnica Adriana Castañeda Invita a Chile a Asociarse con Fundación Uso Menor
La consultora técnica de Minor Use Foundation, Adriana Castañeda, se reunió con ejecutivos de la Agencia Chilena de Inocuidad y Calidad de los Alimentos (ACHIPIA) en agosto de 2022 para invitar a la agencia a asociarse con la Fundación y participar en estudios de residuos. Ella habló con…